Thema Nachhaltige Landwirtschaft – alle Bücher

Elspeth Hay
Feed Us with Trees

What if the future of food grew on trees---and had been with us all along?From acorns to chestnuts, hazelnuts, and beyond, discover the ancient staple crops that could nourish people andheal the planet.Wh…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Stephanie Seneff,
Tödliches Vermächtnis

Kein anderes Herbizid hat die landwirtschaftliche Massenproduktion so beeinflusst wie Glyphosat. Dabei wurden schädliche Auswirkungen auf Mensch und Natur jahrzehntelang ignoriert, verleugnet, vertuscht, …

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Buch

Oliver Tackenberg
Vorzugsausgabe Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller Welt als Vorzugsausgabe, handgebunden in Leinen!Der versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendi…

sofort lieferbar

Buch

Abdul-Rahim Abdulai, Christophe Béné
How To Normatively Transform Food Systems

Draws from an extensive literature review on food politics to propose a Framework of Holistic Politics for Food System Transformation. The Framework posits that food systems transformation would be a proc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Abdul-Rahim Abdulai, Christophe Béné
How To Normatively Transform Food Systems

Draws from an extensive literature review on food politics to propose a Framework of Holistic Politics for Food System Transformation. The Framework posits that food systems transformation would be a proc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Hermann Onko Aeikens
Unsere Landwirtschaft besser verstehen

Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die…

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Buch

Jack Algiere
Seeding Hope

Is it possible that the most viable and sustainable approaches to farming, to business, to life can be found in the patterns of a plant's lifecycle?In *Seeding Hope,*Jack Algiere, Chief Agroecology Office…

lieferbar ab 8.9.2026.

Buch

Ingo Arndt, Jürgen Tautz
Honigbienen - Geheimnisvolle Waldbewohner

Neueste Erkenntnisse zur wildlebenden Honigbiene, die der klassischen Bienenhaltung neue Impulse geben könntenDie Biene steht im Interesse der Öffentlichkeit wie nie zuvor. Fast unbekannt sind jedoch die …

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Buch

Thilo Bode
Der Supermarkt-Kompass

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflu…

sofort lieferbar

Buch

Benedikt Bösel
Rebellen der Erde

Der Weg zurück zur Natur ist ein FortschrittKlimawandel, Artensterben und Bodendegradation bedrohen unsere Existenz. Jede dieser Krisen ist mit den anderen verbunden und alle drei treffen sich in der Land…

Erscheint bald

Buch

Eliot Coleman
The Self-Fed Farm and Garden

"Essential rules from a champion of organic growing."---New York Times Named to the Civil Eats "2025 Food and Farming Holiday Book Gift Guide" "A radical yet timeless understandin…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Hannah Dale,
Ein Jahr mit der Wildnis

Als Hannah Dale und ihr Mann eine Ackerfarm in Lincolnshire erben, beginnt für sie ein großes Renaturierungsprojekt. Monat für Monat beobachtet sie, wie sich die Welt um sie herum verändert und die Wildti…

lieferbar ab 29.10.2026.

Buch

Daniel
Vergessene Ernährung

Unsere Ernährung bestimmt weit mehr als nur unser Gewicht - sie beeinflusst unsere Gesundheit, unser Mikrobiom und unser Wohlbefinden auf tiefgreifende Weise. Doch was wir heute als selbstverständlich ans…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Johnny Drain
Adventures in Fermentation

'Clever, clear and insightful, this book is an indispensable guide to the new scientific and gastronomic frontier of fermentation' Heston Blumenthal 'Entertaining, illuminating and insightful' Sandor Katz…

lieferbar ab 28.5.2026.

Buch

Nicole Egloff,
Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich

Es geht auch anders. 2024 besucht die Journalistin Nicole Egloff zwölf Schweizer Bauernhöfe - einer davon ist der Radieslihof, von wo das titelgebende Zitat stammt -, die neue Wege beschreiten, um möglich…

sofort lieferbar

Buch

Nicola Förg,
Landwissen!

Mit Haus- und Nutztieren, aber auch Wildtieren kennt Nicola Förg sich aus. Als Gastgeberin im Voralpenland erlebt sie, was Gäste und Einheimische nicht (mehr) wissen. Ihr Buch ist ein leidenschaftlicher A…

sofort lieferbar

Buch

Sassa Franke, Philipp Gerhardt
Langsames Wasser, kühlendes Grün

Um das Klima abzukühlen, steht derzeit die Reduktion von Treibhausgasen im Fokus der Politik. Doch gibt es noch weitere Lösungen? Bislang ist kaum bekannt, dass auch unsere Eingriffe in die Landschaft die…

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Buch

Jonas Gampe
Letzter Ausweg: Permakultur

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.GAMECHANGER PERMAKULTUR: GRABEN WIR DIE LANDWIRTSCHAFT UM! Unsere Welt steht vor ganz schön vielen Pr…

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Buch

Andreas Geiger
Streuobst

Streuobstwiesen zeugen von jahrhundertealter Apfel- und Birnenanbautradition, eng verwoben mit dem Leben der Menschen. In Obstgärten und artenreichen Wiesenlandschaften gedeihen an schiefen Storen eigenwi…

sofort lieferbar

Buch

Dave Goulson
Eat the Planet Well

'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, int…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

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